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波西米亚的饮食与烹饪

简介:波西米亚位于包括布拉格在内的捷克共和国中西部地区。这一次,洛伊泽·维塞尔和佛罗莱恩·加保尔探索了波西米亚,发现了与奥地利文化紧密相关的丰富文化和烹饪传统:从捷克中部城市帕尔杜比采的姜饼制作,到特热邦小镇的历史悠久的鲤鱼池,波西米亚风笛和无数美味的饺子,再到卡罗维发利著名的热矿泉,这一路会有什么精彩的故事呢?

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