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食品教育:香肠之旅

简介:也许我们现在吃到的来自欧洲的香肠,和一千年前人们吃到的香肠没有多大区别。这种最原始的用来保存食物的方式,意外地被发现如此美味,随后在整个欧洲地区流行开来。约翰内斯·艾伦带领我们从一个不起眼的热狗摊开启我们的香肠之旅,将带领我们了解欧洲有特色的的香肠。

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